Bøf Bearnaise og fritter Tag en enkelt kartoffel til at starte med. Skræl og skær kartoflerne i store stave ca. Krydr kødet med salt og peber og kom pågrillen med den krydrede side nedad og nedenfor ses tilberednings tiden pr Anders Madunivers
Grillede tigerrejer med aioli og grøntsager Skrab indmaden ud af de bagte kartofler, kasser kartoffelskindet. Peberfrugter halveres, renses for frø og skæres i staveSlankedoktor.dk